Cultiver la marjolaine
La marjolaine (plante annuelle gélive, lamiacées) en climat océanique : semis sous abri de mars à avril ; plantation en mai ; récolte de juin à septembre. Exposition, culture en pot, hivernage et calendrier par région.
La marjolaine (plante annuelle gélive) : plein soleil ; récolte de juin à septembre en climat océanique.
Réussir la marjolaine
La marjolaine (Origanum majorana) est plus douce et plus frileuse que l'origan commun, avec lequel on la confond souvent.
Elle ne supporte pas le gel : en dehors du Midi, on la cultive comme une annuelle, semée au chaud au printemps, ou on l'hiverne en pot à l'abri.
Coupez les tiges juste avant ou au début de la floraison ; elle se sèche bien et garde son parfum.
Exposition, pot et hivernage
| Cycle | Plante annuelle gélive |
| Exposition | Plein soleil |
| Eau | Faible, sol bien drainé |
| Espacement | 20-25 × 25-30 cm |
| Profondeur de semis | En surface |
| Multiplication | Semis sous abri |
| Hivernage | Gélive : annuelle hors des régions méditerranéennes, ou pot hiverné hors gel. |
| En pot | Très bien en pot, facile à rentrer l'hiver. |
Le calendrier selon votre région
Décalage indicatif selon la zone (« mi-avr. » : vers le 15 avril).
| Zone | Semis | Plantation | Récolte |
|---|---|---|---|
| Océanique | abri mars–avr. | mai | juin–sept. |
| Nord-est | abri mi-mars–mi-mai | mi-mai–mi-juin | mi-juin–mi-sept. |
| Montagne | abri avr.–mai | juin | juil.–août |
| Sud-ouest | abri mars–avr. | mi-avr.–mi-mai | mi-mai–mi-oct. |
| Méditerranée | abri mi-févr.–avr. | avr. | mai–oct. |
Source : RHS et semenciers ; zones : La Chaîne Météo, loi de Hopkins.
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Questions fréquentes
Quand semer la marjolaine ?
En climat océanique : semis sous abri de mars à avril ; plantation en mai ; récolte de juin à septembre. Le tableau par région donne les dates décalées, de deux semaines à un mois selon la zone. La plante ne supporte pas le gel.
Peut-on cultiver la marjolaine en pot ?
Très bien en pot, facile à rentrer l'hiver. Hivernage : gélive : annuelle hors des régions méditerranéennes, ou pot hiverné hors gel. Prévoyez un trou de drainage et un substrat léger.
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