Guide d'achat

Comment choisir un carré potager

Un carré potager est un cadre de bois, de métal ou de plastique rempli de terre, posé au sol ou surélevé sur pieds : on y cultive serré, sans piétiner, dans une terre choisie. Hauteur, largeur, matériau et ce qu'on met sous le cadre décident de ce qu'on pourra y faire pousser, et pendant combien d'années.

Au sol, haut ou sur pieds

Le carré au sol (15 à 30 cm)
Posé sur une terre décompactée, il garde le contact avec le sol : les racines descendent sous le cadre. Le moins cher, et le plus facile à remplir.
Le bac haut (40 à 80 cm)
Sur une dalle, une terre caillouteuse ou pour épargner le dos : on jardine sans s'agenouiller, mais il faut beaucoup plus de terre.
La table de culture sur pieds
Hauteur de travail autour de 80 cm, accessible en fauteuil, pratique sur un balcon. La terre n'y fait souvent que 15 à 25 cm : salades, radis, aromatiques, fraisiers.

Les dimensions et la terre à prévoir

La largeur ne doit pas dépasser ce que le bras atteint : 1,20 m si l'on accède des deux côtés, 60 à 80 cm contre un mur. La longueur est libre, mais un carré de 1,20 × 1,20 m est le format le plus répandu.

Le volume de terre se calcule simplement : 1,20 × 1,20 × 0,30 m font 432 litres, soit près de neuf sacs de 50 L, avant le tassement qui fait perdre 10 à 20 % la première saison. Le calculateur du site donne les litres, le nombre de sacs et un mélange terre, compost et terreau adapté à votre format.

Le matériau du cadre

Le pin traité autoclave
Économique ; choisissez la classe 4, prévue pour le contact avec le sol et l'humidité permanente. Une planche de 28 mm et plus se bombe moins qu'une planche de 18 mm sous la poussée de la terre.
Le douglas et le mélèze
Naturellement durables, sans traitement, mais ils vivent moins longtemps au contact d'une terre toujours humide qu'un bois de classe 4.
L'acier galvanisé ou corten
Des parois minces, rigides et durables ; le métal chauffe au soleil, ce qui avance la saison au printemps et dessèche les bords l'été.
Le plastique recyclé
Imputrescible, léger, sans entretien ; vérifiez la rigidité des panneaux et la tenue des angles.

Évitez les bois de récupération dont on ignore le traitement : vieilles traverses, bois peints, palettes marquées « MB » (fumigées au bromure de méthyle). Les palettes marquées « HT » ont été traitées par la chaleur.

Ce qu'on met sous le carré

Sur la terre
Décompactez à la fourche-bêche ou à la grelinette, puis posez un grillage fin si les taupes ou les campagnols sont présents. Pas de bâche : elle coupe le lien avec la vie du sol.
Sur une dalle ou une terrasse
Une couche drainante au fond (graviers, billes d'argile ou branchages) et un géotextile pour séparer la terre ; vérifiez que l'eau peut s'écouler sans tacher la dalle.
Les parois
Un film doublé sur l'intérieur des planches protège le bois de l'humidité permanente, sans fermer le fond.

Remplir sans se ruiner

Un bac haut se remplit en couches, à la manière d'une culture en lasagnes : branchages et bois en bas, puis déchets verts, feuilles mortes, compost et enfin 20 à 30 cm de bonne terre mélangée à du compost. Les couches du bas se décomposent et se tassent : il faut recharger chaque année quelques centimètres de compost.

Un carré bien rempli se cultive serré ; pour planifier les espacements et le nombre de plants par carré, le calculateur d'espacement du site part de la surface du bac.

Voir les modèles selon votre cas

Les critères ci-dessus se vérifient sur chaque fiche produit. Trois situations courantes, avec la recherche qui correspond :

Débuter

Carré 1,20 × 1,20 m en pin autoclave classe 4, 20 à 30 cm.

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Terrasse ou dos fragile

Bac surélevé sur pieds, hauteur de travail 80 cm.

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Durable

Bac en acier galvanisé de 40 cm de haut.

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Pour aller plus loin

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Questions fréquentes

Quelle hauteur pour un carré potager ?

15 à 30 cm suffisent sur une terre décompactée, puisque les racines descendent en dessous. Sur une dalle, un sol pollué ou pour épargner le dos, prévoyez 40 à 80 cm de terre ou une table de culture.

Quel bois choisir pour un carré potager ?

Du pin traité autoclave de classe 4, prévu pour le contact avec le sol, ou un bois naturellement durable comme le douglas ou le mélèze. Évitez les bois de récupération au traitement inconnu.

Combien de terre faut-il pour un carré de 1,20 m ?

Un carré de 1,20 × 1,20 m sur 30 cm de haut contient 432 litres, soit près de neuf sacs de 50 L, plus 10 à 20 % pour compenser le tassement.

Faut-il mettre un fond dans un carré potager ?

Sur la terre, non : un simple grillage contre les rongeurs suffit si besoin. Sur une dalle, une couche drainante et un géotextile évitent que la terre colmate l'écoulement.

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