Quand pailler le potager ?
Au printemps, quand le sol s'est réchauffé et qu'il est humide, en mai ou juin selon la région, après les semis et les plantations ; puis à l'automne pour protéger la terre nue. On pose le paillis sur une terre humide, en couche d'environ 5 cm, à quelques centimètres des tiges. Pailler un sol froid ou sec retarde le réchauffement ou garde la sécheresse.
Au printemps, quand le sol s'est réchauffé et qu'il est humide, en mai ou juin selon la région, après les semis et les plantations ; puis à l'automne pour protéger la terre nue. On pose le paillis sur une terre humide, en couche d'environ 5 cm, à quelques centimètres des tiges. Pailler un sol froid ou sec retarde le réchauffement ou garde la sécheresse.
Pourquoi attendre que le sol se réchauffe
Le paillage garde le sol dans l'état où il le trouve : un paillis posé tôt sur une terre encore froide retarde son réchauffement, donc la levée des semis et la reprise des plants de tomates ou de courgettes. On attend le milieu à la fin du printemps — la RHS recommande de le poser alors, ou à l'automne — quand la terre est tiède et humide, après une pluie ou un arrosage. À l'automne, un paillis protège le sol nu des pluies, évite le lessivage et alimente les vers de terre.
Quelle épaisseur selon le matériau
- Paille : 10 à 15 cm à la pose, renouvelée chaque saison.
- Tontes de gazon séchées : 2 à 3 cm par couche, renouvelée toutes les deux à trois semaines.
- BRF : environ 3 cm.
- Broyat, copeaux : environ 5 cm, jusqu'à 10 cm au pied des arbustes.
- Compost en couverture : 2 à 5 cm.
Ces épaisseurs viennent de la RHS, de l'ADEME et de Fredon ; l'outil du site calcule le volume.
Les erreurs courantes
Un paillis tassé contre les collets entretient l'humidité et favorise la pourriture : on laisse quelques centimètres de sol nu autour des tiges. Une épaisse couche d'herbe fraîche fermente et sent mauvais. Un broyat frais enfoui dans la terre mobilise l'azote et peut affamer les jeunes plants. Enfin, un paillis humide abrite les limaces : on surveille les jeunes plants et l'on peut les protéger.
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Questions fréquentes
Quand pailler le potager ?
Au printemps, quand le sol s'est réchauffé et qu'il est humide, en mai ou juin selon la région, après les semis et les plantations ; puis à l'automne pour protéger la terre nue. On pose le paillis sur une terre humide, en couche d'environ 5 cm, à quelques centimètres des tiges. Pailler un sol froid ou sec retarde le réchauffement ou garde la sécheresse.
Peut-on pailler en hiver ?
Oui, avec des matières comme les feuilles mortes ou le broyat, qui protègent le sol de la pluie et du gel. Évitez toutefois de pailler un sol gelé : le paillis conserve le gel.
Quel est le meilleur paillage pour le potager ?
Il n'y en a pas de meilleur en soi : la paille et les tontes séchées conviennent aux légumes en saison, le broyat et le BRF aux allées et aux arbustes. Le choix dépend de la disponibilité et de la culture.
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