Fiche pratique

Cultiver la mélisse

La mélisse (plante vivace, lamiacées) en climat océanique : semis sous abri de mars à avril ; semis en pleine terre d'avril à mai ; plantation d'avril à mai, puis de septembre à octobre ; récolte de mai à septembre. Exposition, culture en pot, hivernage et calendrier par région.

La mélisse (plante vivace) : soleil ou mi-ombre ; récolte de mai à septembre en climat océanique.

mars–avr.
Semis sous abri
avr.–mai
Semis en place
mai–sept.
Récolte
Plante vivace
Cycle

Réussir la mélisse

La mélisse officinale, au parfum citronné, existe aussi en forme dorée ou panachée, plus décorative.

Elle se ressème abondamment : coupez les tiges après la floraison, avant la formation des graines, ce qui provoque en plus une repousse de feuilles fraîches.

Cueillez les feuilles jeunes avant la floraison ; séchées, elles perdent vite leur parfum et se conservent dans un bocal fermé.

Exposition, pot et hivernage

CyclePlante vivace
ExpositionSoleil ou mi-ombre
EauMoyen
Espacement40-50 × 50-60 cm
Profondeur de semisEn surface
MultiplicationSemis sous abri ou en place, plantation de plants
HivernageRustique ; disparaît l'hiver et repart au printemps.
En potPossible en grand pot.

Le calendrier selon votre région

Décalage indicatif selon la zone (« mi-avr. » : vers le 15 avril).

ZoneSemisPlantationRécolte
Océaniqueabri mars–avr., terre avr.–maiavr.–mai ; sept.–oct.mai–sept.
Nord-estabri mi-mars–mi-mai, terre mi-avr.–mi-juinmi-avr.–mi-juin ; mi-août–mi-oct.mi-mai–mi-sept.
Montagneabri avr.–mai, terre mai–juinmai–juin ; août–sept.juin–août
Sud-ouestabri mars–avr., terre mi-mars–mi-maimi-mars–mi-mai ; mi-sept.–mi-nov.mi-avr.–mi-oct.
Méditerranéeabri mi-févr.–avr., terre mars–avr.mars–avr. ; oct.–nov.avr.–oct.

Source : RHS et semenciers ; zones : La Chaîne Météo, loi de Hopkins.

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Questions fréquentes

Quand planter la mélisse ?

En climat océanique : semis sous abri de mars à avril ; semis en pleine terre d'avril à mai ; plantation d'avril à mai, puis de septembre à octobre ; récolte de mai à septembre. Le tableau par région donne les dates décalées, de deux semaines à un mois selon la zone.

Peut-on cultiver la mélisse en pot ?

Possible en grand pot. Hivernage : rustique ; disparaît l'hiver et repart au printemps. Prévoyez un trou de drainage et un substrat léger.

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