Fiche pratique

Planter un figuier

Le figuier se plante au printemps dans les régions froides, à 4 à 5 m environ en pleine terre, repère courant ; les variétés de jardin produisent sans pollinisation. Porte-greffe, hauteur adulte, entretien, récolte et mise à fruit.

Le figuier : plantation au printemps dans les régions froides, 4 à 5 m environ en pleine terre, repère courant.

Printemps
Plantation
4 à 5 m
Distance
Oui
Autofertile
Quelques années
Mise à fruit

Plantation et distances

RepèreValeur
Pollinisationinutile pour les variétés de jardin
Typesunifères (une récolte) ou bifères (deux récoltes)
Expositionplein soleil, abri d'un mur au nord de la Loire
Soldrainé, même pauvre et calcaire
Racinespuissantes : à éloigner des fondations et des canalisations

Distance légale : à moins de 2 m de la limite de propriété, un arbre ne doit pas dépasser 2 m de haut (Code civil, art. 671), sauf règle locale contraire.

Pollinisation et mise à fruit

Autofertile : un seul pied suffit pour avoir des fruits. Un jeune figuier en conteneur donne souvent ses premières figues au bout de quelques années ; une fosse racinaire limitée accélère la fructification.

Ce qui compte pour le figuier

Le figuier pousse dans toute la France, mais ne mûrit bien ses fruits que dans les régions chaudes ou contre un mur ensoleillé. Chez les variétés bifères, les figues-fleurs mûrissent au début de l'été sur le bois de l'année précédente, puis les figues d'automne sur les pousses de l'année ; dans le nord, ces dernières n'ont parfois pas le temps de mûrir. Son latex est photosensibilisant : l'ANSES conseille gants et manches longues.

Entretien : fosse racinaire cloisonnée ou grand bac, comme le conseille la RHS pour favoriser les fruits plutôt que le feuillage, arrosage les premiers étés, paillis épais sur la souche en hiver dans les régions froides (voir les gants à manchettes longues).

Récolte et erreurs fréquentes

Récolte : figues-fleurs en juin-juillet, figues d'automne d'août à octobre.

Source : Royal Horticultural Society (RHS), fiches de culture fruitière ; ANSES (latex photosensibilisant) ; repères courants de pépiniéristes. Distances et durées indicatives, à adapter au sol, au climat et à la variété.

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Questions fréquentes

Le figuier est-il autofertile ?

Les figuiers cultivés dans les jardins français sont des variétés qui forment leurs fruits sans fécondation : un seul arbre suffit, sans insecte pollinisateur particulier. On distingue les variétés unifères, à une récolte, et bifères, à deux récoltes.

Comment savoir si une figue est mûre ?

Elle devient souple sous le doigt, pend au bout de son pédoncule et sa peau peut se fendiller ; une goutte de sirop perle parfois à son œil. Cueillie avant ce stade, elle ne mûrit plus.

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