Fiche pratique

Tailler le figuier : quand et comment

Le figuier se taille à la fin de l'hiver, après les dernières fortes gelées, en mars-avril, avec un pincement en juin, au sécateur et à la scie d'élagage. Le calendrier, le geste, le bois à garder et les erreurs qui coûtent la récolte.

Le figuier se taille à la fin de l'hiver, après les dernières fortes gelées, en mars-avril, avec un pincement en juin, au sécateur et à la scie d'élagage.

Mars-avril
Période
1 fois + pincement
Fréquence
Sécateur, scie
Outil
Bois de l'an passé et de l'année
Fructifie sur

Le calendrier de taille

OpérationQuandComment
Bois gelé ou mortMars-avrilCoupé jusqu'au bois vert
Branches mal placées, centreMars-avrilSupprimées à leur point d'attache
PincementJuinPousses de l'année pincées à 5 ou 6 feuilles
Rejets du piedToute l'annéeSupprimés, sauf pour renouveler

Taillez par temps sec et désinfectez les lames à l'alcool entre deux arbres pour ne pas transporter les maladies.

Le geste, pas à pas

  1. Mettez des gants et des manches longues : le latex blanc du figuier est photosensibilisant.
  2. Retirez d'abord le bois gelé en remontant jusqu'au bois vert.
  3. Éclaircissez le centre pour faire entrer la lumière, en coupant des branches entières.

Ce qu'il ne faut pas couper. Les extrémités des rameaux de l'an passé : elles portent les figues-fleurs, première récolte de l'été chez les variétés bifères.

Ce qui compte pour le figuier

Le figuier porte deux sortes de fruits chez les variétés bifères : les figues-fleurs au début de l'été, sur le bois de l'année précédente, puis les figues d'automne sur les pousses de l'année. Il se taille peu, surtout pour l'éclaircir et retirer le bois gelé. L'ANSES rappelle que son latex contient des furocoumarines, qui provoquent des brûlures de la peau exposée au soleil.

Sur un fruitier, la taille de formation construit la charpente les premières années, la taille de fructification renouvelle ensuite le bois qui porte les fruits.

Les erreurs fréquentes

Outil : un sécateur pour les rameaux et une scie d'élagage à lame courbe pour les branches de plus de 3 à 4 cm (voir les scies d'élagage à lame courbe).

Source : ANSES (plantes toxiques et photosensibilisantes) ; Royal Horticultural Society (RHS), fiches de taille. Périodes indicatives, à décaler de deux à trois semaines selon le climat local.

Voir les modèles

Trois recherches par caractéristiques, tirées du guide Comment choisir une scie d'élagage :

Dans la poche

Scie pliante, lame de 18 à 21 cm, denture japonaise.

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Branches de 10 à 15 cm

Scie fixe à lame courbe de 30 à 35 cm, étui.

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Fruitiers en hauteur

Scie d'élagage sur perche télescopique.

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Questions fréquentes

Quand tailler le figuier ?

Le figuier se taille à la fin de l'hiver, après les dernières fortes gelées, en mars-avril, avec un pincement en juin. Bois gelé ou mort (mars-avril) ; branches mal placées, centre (mars-avril).

Peut-on tailler le figuier sévèrement ?

Oui, le figuier repart du vieux bois et même de la souche après un gel sévère. Un rabattage fort supprime la récolte de figues-fleurs de l'année ; les figues d'automne reviennent plus vite.

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