Tailler le figuier : quand et comment
Le figuier se taille à la fin de l'hiver, après les dernières fortes gelées, en mars-avril, avec un pincement en juin, au sécateur et à la scie d'élagage. Le calendrier, le geste, le bois à garder et les erreurs qui coûtent la récolte.
Le figuier se taille à la fin de l'hiver, après les dernières fortes gelées, en mars-avril, avec un pincement en juin, au sécateur et à la scie d'élagage.
Le calendrier de taille
| Opération | Quand | Comment |
|---|---|---|
| Bois gelé ou mort | Mars-avril | Coupé jusqu'au bois vert |
| Branches mal placées, centre | Mars-avril | Supprimées à leur point d'attache |
| Pincement | Juin | Pousses de l'année pincées à 5 ou 6 feuilles |
| Rejets du pied | Toute l'année | Supprimés, sauf pour renouveler |
Taillez par temps sec et désinfectez les lames à l'alcool entre deux arbres pour ne pas transporter les maladies.
Le geste, pas à pas
- Mettez des gants et des manches longues : le latex blanc du figuier est photosensibilisant.
- Retirez d'abord le bois gelé en remontant jusqu'au bois vert.
- Éclaircissez le centre pour faire entrer la lumière, en coupant des branches entières.
Ce qu'il ne faut pas couper. Les extrémités des rameaux de l'an passé : elles portent les figues-fleurs, première récolte de l'été chez les variétés bifères.
Ce qui compte pour le figuier
Le figuier porte deux sortes de fruits chez les variétés bifères : les figues-fleurs au début de l'été, sur le bois de l'année précédente, puis les figues d'automne sur les pousses de l'année. Il se taille peu, surtout pour l'éclaircir et retirer le bois gelé. L'ANSES rappelle que son latex contient des furocoumarines, qui provoquent des brûlures de la peau exposée au soleil.
Sur un fruitier, la taille de formation construit la charpente les premières années, la taille de fructification renouvelle ensuite le bois qui porte les fruits.
Les erreurs fréquentes
- Tailler en hiver, avant les gelées : les plaies et le bois coupé gèlent.
- Raccourcir toutes les branches : on supprime les figues-fleurs.
- Travailler bras nus au soleil : le latex peut provoquer des brûlures cutanées.
Outil : un sécateur pour les rameaux et une scie d'élagage à lame courbe pour les branches de plus de 3 à 4 cm (voir les scies d'élagage à lame courbe).
Source : ANSES (plantes toxiques et photosensibilisantes) ; Royal Horticultural Society (RHS), fiches de taille. Périodes indicatives, à décaler de deux à trois semaines selon le climat local.
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Trois recherches par caractéristiques, tirées du guide Comment choisir une scie d'élagage :
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Questions fréquentes
Quand tailler le figuier ?
Le figuier se taille à la fin de l'hiver, après les dernières fortes gelées, en mars-avril, avec un pincement en juin. Bois gelé ou mort (mars-avril) ; branches mal placées, centre (mars-avril).
Peut-on tailler le figuier sévèrement ?
Oui, le figuier repart du vieux bois et même de la souche après un gel sévère. Un rabattage fort supprime la récolte de figues-fleurs de l'année ; les figues d'automne reviennent plus vite.
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