Nov. à mars
Plantation
Fiche pratique
Cultiver le framboisier
Le framboisier se plante de novembre à mars, à 45 cm sur le rang et 1,8 m entre rangs ; il est autofertile. Distances, entretien, récolte et erreurs fréquentes.
Le framboisier : plantation de novembre à mars, 45 cm sur le rang et 1,8 m entre rangs.
45 cm
Distance
Oui
Autofertile
1 à 2 ans
Mise à fruit
Plantation et distances
| Repère | Non remontant | Remontant |
|---|---|---|
| Récolte | juin-juillet | fin août aux gelées |
| Fructifie sur | cannes de l'an passé | cannes de l'année |
| Taille | cannes ayant produit, après récolte | toutes les cannes, en février |
| Palissage | indispensable | utile |
Un arbuste fruitier qui reste sous 2 m de haut se plante à 0,5 m au moins de la limite de propriété (Code civil, art. 671), sauf règlement ou usage local contraire.
Pollinisation et mise à fruit
Autofertile : un seul pied suffit pour avoir des fruits. Les variétés remontantes produisent dès la première fin d'été ; les non remontantes donnent leur première vraie récolte l'été suivant.
Ce qui compte pour le framboisier
Le framboisier aime une terre fraîche, riche en humus, légèrement acide, et craint le calcaire et l'eau stagnante. La RHS conseille de planter les cannes à 45 cm d'intervalle, en rangs espacés d'environ 1,8 m, et de les rabattre à 25 cm environ après plantation. Ses drageons colonisent volontiers les allées : un passage régulier de la bêche les contient.
Entretien : palissage sur fils, paillage épais, arrosage en été, apport de compost au printemps (voir les kits de palissage).
Récolte et erreurs fréquentes
Récolte : de juin à juillet pour les non remontants, de la fin août aux gelées pour les remontants.
- Planter en sol calcaire ou détrempé.
- Garder trop de cannes par mètre.
- Oublier de pailler : les racines superficielles souffrent de la sécheresse.
Source : Royal Horticultural Society (RHS), fiches de culture fruitière. Distances et durées indicatives, à adapter au sol, au climat et à la variété.
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Questions fréquentes
Le framboisier est-il autofertile ?
Le framboisier est autofertile : un seul pied produit. Ses fleurs, très visitées par les abeilles et les bourdons, donnent des fruits mieux formés quand la pollinisation est complète.
Pourquoi mes framboises sont-elles mal formées ?
Des fruits incomplets, qui s'émiettent, viennent souvent d'une pollinisation insuffisante, par temps froid ou pluvieux pendant la floraison, ou d'un virus. Un rang abrité, des pollinisateurs nombreux et des plants sains améliorent la récolte.
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