Fiche pratique

Cultiver le radis

Le radis (brassicacées) en climat océanique : semis sous abri en février ; semis en pleine terre de mars à septembre ; récolte d'avril à octobre ; 3 à 5 cm sur le rang. Calendrier dans votre région, espacements, variétés et pièges à éviter.

Le radis : récolte d'avril à octobre en climat océanique ; délai : 3 à 6 semaines.

févr.
Semis sous abri
mars–sept.
Semis en pleine terre
avr.–oct.
Récolte
3-5 × 15-20cm
Espacement

Ce qu'il faut savoir sur le radis

« 18 jours », demi-long rose à bout blanc, et « National », rond rouge et blanc, sont des radis de tous les mois rapides ; en été, préférez des variétés résistantes à la chaleur.

En plein été, le radis devient creux, fibreux ou piquant par manque d'eau et excès de chaleur : semez alors à mi-ombre et arrosez souvent. Les petits trous ronds dans les feuilles sont l'œuvre de l'altise, qu'un voile tenu humide décourage.

Arrachez dès que la racine atteint la taille d'une noisette ou d'une bille ; il ne se garde pas en terre et devient creux en quelques jours. Semez un petit rang tous les quinze jours pour étaler la récolte.

Le calendrier selon votre région

Décalage indicatif selon la zone (« mi-avr. » : vers le 15 avril).

ZoneSemisPlantationRécolte
Océaniqueabri févr., terre mars–sept.—avr.–oct.
Nord-estabri mi-févr.–mi-mars, terre mi-mars–mi-sept.—mi-avr.–mi-oct.
Montagneabri mars, terre avr.–août—mai–sept.
Sud-ouestabri févr., terre mi-févr.–mi-oct.—mi-mars–mi-nov.
Méditerranéeabri mi-janv.–févr., terre févr.–oct.—mars–nov.

Semis, espacement et voisinage

MéthodeSemis en place, en ligne, puis éclaircissage
Profondeur1 cm
Espacement3-5 × 15-20 cm (100 à 222 plants/m²)
ExpositionSoleil, mi-ombre en été
EauÉlevé, terre toujours fraîche
Levée70 % minimum (directive 2002/55/CE)
Récolte repèreenviron 7 bottes/m² (ordre de grandeur)

Voisins conseillés : carotte, laitue, pois, panais (usage jardinier, peu étayé par des essais).

Source : RHS et semenciers ; profondeur : Bruxelles Environnement ; rendements : maraîchage biologique, Ferme de Sainte Marthe ; zones : La Chaîne Météo, loi de Hopkins.

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Quelques rangs

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Rangs de 5 à 10 m

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Questions fréquentes

Quand semer le radis ?

En climat océanique : semis sous abri en février ; semis en pleine terre de mars à septembre ; récolte d'avril à octobre. Ailleurs, le tableau par région donne les dates décalées, de deux semaines à un mois.

Pourquoi mes radis sont-ils creux ou piquants ?

Ils ont manqué d'eau ou sont restés trop longtemps en terre, surtout par temps chaud. Arrosez régulièrement, récoltez jeune et réservez les semis d'été aux coins mi-ombragés du potager.

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