Après récolte
Période
Fiche pratique
Tailler le cerisier : quand et comment
Le cerisier se taille en été, juste après la récolte, et non en hiver, au sécateur et à la scie d'élagage. Le calendrier, le geste, le bois à garder et les erreurs qui coûtent la récolte.
Le cerisier se taille en été, juste après la récolte, et non en hiver, au sécateur et à la scie d'élagage.
1 fois par an
Fréquence
Sécateur, scie
Outil
Bouquets de mai
Fructifie sur
Le calendrier de taille
| Opération | Quand | Comment |
|---|---|---|
| Taille d'entretien | Juste après la récolte | Bois mort, branches croisées, centre éclairci |
| Formation d'un jeune arbre | Printemps, au débourrement | Charpente de 3 à 5 branches |
| Taille d'hiver | À éviter | Plaies exposées au plomb et au chancre bactérien |
Taillez par temps sec et désinfectez les lames à l'alcool entre deux arbres pour ne pas transporter les maladies.
Le geste, pas à pas
- Taillez par temps sec, juste après la récolte, quand l'arbre est en pleine végétation et cicatrise vite.
- Supprimez des branches entières à leur point d'attache plutôt que de raccourcir de nombreux rameaux.
- Coupez net, au ras du bourrelet, sans laisser de chicot ni déchirer l'écorce.
Ce qu'il ne faut pas couper. Les bouquets de mai, courtes pousses en rosette sur le bois de deux ans et plus : ils portent la majorité des cerises.
Ce qui compte pour le cerisier
Le cerisier supporte mal les tailles importantes et les plaies d'hiver. La RHS recommande de tailler les arbres du genre Prunus en été, ou au printemps pour les jeunes arbres, afin de limiter l'infection par le plomb, un champignon, et par le chancre bactérien. Sur un grand cerisier, la taille se limite souvent à l'entretien : bois mort, branches cassées, centre éclairci.
Sur un fruitier, la taille de formation construit la charpente les premières années, la taille de fructification renouvelle ensuite le bois qui porte les fruits.
Les erreurs fréquentes
- Tailler en hiver, ce qui ouvre la porte au plomb et au chancre bactérien.
- Étêter un grand cerisier : il réagit par des gourmands et des écoulements de gomme.
- Laisser des chicots qui sèchent et pourrissent.
Outil : un sécateur pour les rameaux et une scie d'élagage à lame courbe pour les branches de plus de 3 à 4 cm (voir les scies d'élagage à lame courbe).
Source : Royal Horticultural Society (RHS), fiches de taille (plomb et chancre bactérien des Prunus). Périodes indicatives, à décaler de deux à trois semaines selon le climat local.
Voir les modèles
Trois recherches par caractéristiques, tirées du guide Comment choisir une scie d'élagage :
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Scie pliante, lame de 18 à 21 cm, denture japonaise.
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Scie fixe à lame courbe de 30 à 35 cm, étui.
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À lire aussi
Questions fréquentes
Quand tailler le cerisier ?
Le cerisier se taille en été, juste après la récolte, et non en hiver. Taille d'entretien (juste après la récolte) ; formation d'un jeune arbre (printemps, au débourrement).
Peut-on tailler le cerisier sévèrement ?
Non, le cerisier supporte mal les tailles sévères : gomme, gourmands et portes d'entrée pour les maladies. Réduisez un grand arbre progressivement, en été, en supprimant quelques branches entières par an.
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