Échéveria : la fiche complète
L'échéveria forme une rosette régulière de feuilles charnues, grises, bleutées ou rosées, qui demande du soleil et un arrosage espacé. Classée non toxique pour les chats et les chiens, elle se bouture à partir d'une simple feuille.
Carte d'identité
Aussi appelée : Rose de pierre, rosette de pierre
- Nom botanique
- Echeveria elegans
- Famille
- Crassulacées
- Type
- Succulente à rosette, feuillage persistant
- Où
- Dehors l'été, à l'abri l'hiver
- Exposition
- Plein soleil derrière une vitre ou dehors ; à l'ombre, la rosette s'étire et perd ses couleurs
- Sol ou substrat
- Terreau pour cactées et succulentes mélangé à moitié de gravillon ou de pouzzolane, pot percé
- Arrosage
- Quand le pot est entièrement sec : tous les 10 à 15 jours en été, tous les mois en hiver ; jamais dans la rosette
- Rusticité
- Hors gel : à rentrer sous 8 °C. Craint le gel et l'humidité froide ; peut passer l'été dehors, à rentrer avant les nuits sous 8 °C
- Hauteur × étalement
- 5 à 25 cm × 8 à 30 cm
- Croissance
- Moyenne · feuillage persistant
- Floraison
- avril à juillet
- Difficulté
- Facile
- En pot, sur un balcon
- Oui
- Origine
- Régions semi-arides du Mexique et d'Amérique centrale
Toxicité
L'ASPCA range l'échéveria parmi les plantes non toxiques pour les chats et les chiens. Pour l'enfant, nous n'avons pas trouvé de liste d'un centre antipoison qui la déclare sans danger : nous la classons « prudence » et recommandons de ne pas la laisser à portée d'un très jeune enfant, d'autant que les feuilles se détachent facilement.
Source : ASPCA, fiche « Echeveria » (liste non toxique) ; centres antipoison (plante non répertoriée). En cas d'ingestion par un enfant, appelez un centre antipoison (coordonnées sur centres-antipoison.net) ou le 15 en cas de signe de gravité ; pour un animal, appelez votre vétérinaire. Gardez l'étiquette de la plante : le nom botanique aide le médecin.
Le calendrier
- Rempotage : avril à juin
- Multiplication : avril à septembre
- Floraison : avril à juillet
- Protection, hivernage : octobre à mars
Climat océanique ou tempéré ; plus tôt dans le Sud, plus tard dans l'Est et en montagne.
Culture pas à pas
- Choisir la place
Une fenêtre au sud, à l'est ou à l'ouest, ou un balcon abrité de la pluie de mai à septembre. Plus la lumière est vive, plus les rosettes sont compactes et colorées ; dans une pièce sombre, elles s'allongent sur une tige et s'écartent. Après l'hiver, habituez-les au plein soleil sur deux semaines.
- Planter dans un substrat drainant
Remplissez un pot en terre cuite percé, de 8 à 12 cm pour une rosette de 6 à 10 cm, d'un mélange moitié terreau pour cactées, moitié gravillon ou pouzzolane de 3 à 8 mm. Posez la rosette au ras du substrat, sans enterrer les feuilles du bas, et couvrez le dessus d'un centimètre de gravillon.
- Arroser au pied, jamais au centre
Versez l'eau sur le substrat jusqu'à l'écoulement, quand il est sec sur toute la hauteur : tous les 10 à 15 jours en été, tous les mois en hiver. L'eau qui reste dans la rosette fait pourrir le cœur et tache les feuilles, surtout au soleil.
- Nourrir peu
Une dose d'engrais pour cactées, pauvre en azote, à demi-dose, au printemps et en juin. Trop d'engrais donne des rosettes lâches et fragiles.
- Bouturer une feuille
Détachez une feuille saine en la tordant légèrement pour la garder entière jusqu'à la base. Laissez-la sécher deux à trois jours à l'air, puis posez-la à plat sur du terreau pour cactées légèrement humide, sans l'enterrer. Brumisez le substrat une fois par semaine : des racines puis une mini-rosette apparaissent en trois à six semaines. Retirez la feuille mère quand elle est flétrie.
- Rempoter et rajeunir
Tous les deux ans, au printemps, dans un pot plus large de 2 cm. Quand la tige s'allonge et laisse des feuilles sèches au bas, coupez la rosette avec 3 cm de tige, laissez la plaie sécher trois jours et replantez-la : elle repart avec de nouvelles racines.
- Passer l'hiver
De novembre à février, gardez-les à la lumière entre 8 et 15 °C, avec un arrosage mensuel très léger. À plus de 20 °C et à l'ombre en hiver, elles s'étirent.
Problèmes courants
Du symptôme à la solution, sans pesticide de synthèse (interdits aux particuliers depuis 2019) :
SymptômeTige qui s'allonge, feuilles espacées et pâles
Cause probableManque de lumière (étiolement)
Que faireRapprochez la plante d'une fenêtre ensoleillée ; la partie allongée ne se raccourcit pas : coupez la rosette et rebouturez-la.
SymptômeFeuilles translucides, molles, qui noircissent
Cause probableExcès d'eau ou froid humide
Que faireVidez le pot, retirez les feuilles et racines molles, laissez sécher, rempotez dans un substrat sec et attendez une semaine avant d'arroser.
SymptômeFeuilles du bas qui sèchent et se flétrissent
Cause probableRenouvellement normal de la rosette
Que faireRetirez-les à la main : c'est sans gravité tant que le cœur reste ferme.
SymptômeFeuilles ridées, plissées
Cause probableSoif
Que faireArrosez à fond ; la rosette se regonfle en deux à trois jours.
SymptômeAmas blancs cotonneux entre les feuilles, racines blanches poudrées
Cause probableCochenilles farineuses (aériennes ou des racines)
Que faireIsolez la plante, retirez les amas au coton-tige imbibé d'alcool, rempotez en nettoyant les racines ; voyez notre fiche sur les cochenilles.
SymptômeRosette qui s'effeuille, larves blanches dans la motte
Cause probableLarves d'otiorhynque, qui rongent les racines
Que faireDépotez, retirez les larves à la main et, pour une plante en pot de plein air, utilisez des nématodes auxiliaires ; notre fiche sur l'otiorhynque détaille la méthode.
Variétés à connaître
Où l'acheter
Cette plante se trouve en ligne sous plusieurs formes : comparez la taille livrée, le diamètre du pot et les avis sur l'emballage avant de commander, et évitez les livraisons par grand froid ou forte chaleur.
Rosette de 5 à 8 cm : à rempoter l'année suivante.
4 à 10 € environVoir sur Amazon.frPour comparer les couleurs, sans pouvoir choisir précisément chaque variété.
15 à 30 € environVoir sur Amazon.frRosette plus large, prête à fleurir.
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Le matériel adapté
Ce qu'il faut pour l'installer dans de bonnes conditions, avec nos rayons et guides pour choisir :
- 1Échéveria (plante en pot de 8,5 cm)
- 1pot en terre cuite percéà peine plus large que la plante : la terre cuite sèche viteVoir sur Amazon · Notre rayon
- 5 Lterreau pour cactées et succulentesà alléger encore de moitié de gravillon ou de pouzzolaneVoir sur Amazon
- 3 Lpouzzolane ou gravillon fin de 3 à 8 mmpour drainer le mélange et couvrir la surface du potVoir sur Amazon
- 1engrais pour cactées et succulentespauvre en azote, à demi-dose, deux fois pendant la pousseVoir sur Amazon
Les outils et accessoires
De l'indispensable au confort :
Pour arroser au pied, directement sur le substrat, sans mouiller les feuilles charnues ni le collet.
Voir sur Amazon.frNotre rayon : comment choisirPour dépoussiérer les plantes à poils ou à cire et déloger une cochenille farineuse au coton-tige ou au pinceau.
Voir sur Amazon.frPour vérifier que le pot est sec en profondeur avant d'arroser : l'excès d'eau est la première cause de perte.
Voir sur Amazon.frNotre rayon : comment choisirPour compenser la lumière d'hiver ou une pièce peu claire : 10 à 12 h par jour à 30 à 40 cm des plantes, selon la notice.
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Outils
Arrosoir à long bec fin ; Pinceau souple ; Humidimètre à sonde.
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Les gestes détaillés, chiffrés pas à pas :
Pour aller plus loin
Fiche rédigée d'après les fiches de culture de la Royal Horticultural Society, les références des pépiniéristes et nos fiches de culture ; toxicité d'après la base de l'ASPCA (animaux) et les centres antipoison (enfants). Les mois valent pour un climat océanique ou tempéré (et, pour les plantes d'intérieur, pour un logement chauffé) : ils avancent dans le Sud et reculent dans l'Est et en montagne. Prix : ordre de grandeur arrondi, relevé en octobre 2026. Les liens « Voir sur Amazon » sont des recherches par caractéristiques, pas des recommandations de modèles ; liens d'affiliation, sans surcoût pour vous.
À lire aussi
Questions fréquentes
Comment bouturer une échéveria à partir d'une feuille ?
Détachez une feuille entière en la tordant doucement, laissez-la sécher deux à trois jours, puis posez-la à plat sur du terreau pour cactées légèrement humide. Brumisez le substrat une fois par semaine : des racines et une petite rosette apparaissent en trois à six semaines.
Pourquoi mon échéveria s'allonge-t-elle ?
Elle manque de lumière : la tige s'étire vers la fenêtre et la rosette s'écarte. Rapprochez-la d'une fenêtre ensoleillée ou ajoutez une lampe horticole. Pour retrouver une rosette compacte, coupez-la avec un peu de tige, laissez sécher la plaie et replantez.
L'échéveria est-elle dangereuse pour mon chat ?
L'ASPCA la classe non toxique pour les chats et les chiens. Un animal qui en mâche peut tout de même avoir un trouble digestif passager, comme avec toute plante, et les feuilles qui se détachent traînent facilement au sol : ramassez-les.