Planter un arbre fruitier à racines nues, étape par étape

Les étapes

1. Choisir l'arbre

   Le porte-greffe fixe la vigueur, la hauteur adulte et la mise à fruit, bien plus que la variété : sur un pommier, M9 donne 1,8 à 2,4 m et fructifie dès la 2e ou 3e année, M25 monte à 4,5 m et plus, après 5 ou 6 ans. Notre fiche du pommier détaille les distances. Pommiers et poiriers sont autostériles : prévoyez une seconde variété qui fleurit en même temps, dans votre jardin ou chez un voisin proche (variété autofertile).

2. Choisir la place et la distance

   Cherchez un endroit ensoleillé, abrité du vent fort et des gelées de printemps, et un sol profond qui ne retient pas l'eau l'hiver. Respectez la distance entre arbres donnée pour le porte-greffe, et celle de la limite de propriété : au-delà de 2 m de hauteur, 2 m de la limite à défaut de règle locale (article 671 du Code civil).

3. Pralin et trempage

   Plantez dès réception, sur sol non gelé. Trempez les racines dans un seau d'eau et laissez tremper 2 h, puis trempez-les dans le pralin, une bouillie de terre argileuse : il enrobe les racines et les protège du dessèchement. Coupez au sécateur les racines cassées ou trop longues, à la lame bien affûtée.

4. Creuser le trou

   Creusez un trou environ trois fois plus large que le système racinaire, à la profondeur des racines. Ameublissez les parois et le fond à la fourche-bêche, sans lisser : une paroi vitrifiée à la bêche retient les racines. Mettez de côté la terre du dessus, plus riche.

5. Planter le pieu d'abord

   Enfoncez le pieu dans le trou, côté vents dominants, avant de mettre l'arbre : il ne blesse alors pas les racines. Il dépasse du sol d'environ un tiers de la hauteur du tronc. Sur un porte-greffe nain (M27, M9), le tuteur reste en place toute la vie de l'arbre.

6. Positionner et reboucher

   Présentez l'arbre à 5 à 10 cm du pieu, côté abrité du vent. Le point de greffe, la bosse en bas du tronc, doit rester à 5 à 10 cm au-dessus du sol : enterré, la variété s'enracine et l'effet nanisant disparaît. Rebouchez avec la terre mêlée au terreau, en tassant du pied par couches, sans écraser.

7. Attacher

   Fixez le tronc au pieu avec le lien en huit, assez serré pour tenir, assez lâche pour laisser grossir. Placez-le dans le haut, vers le tiers supérieur du pieu.

8. Arroser et pailler

   Arrosez abondamment, 10 à 15 L par arbre, même si la terre est humide, puis couvrez d'un paillage de 5 cm sur un cercle d'environ 1 m, en laissant 10 cm de sol nu autour du tronc pour qu'il ne pourrisse pas.

9. Suivre les premières années

   Arrosez en période sèche les deux premiers étés, retirez l'herbe au pied, vérifiez le lien chaque année pour qu'il ne serre pas. Taillez l'hiver suivant : notre fiche tailler un pommier donne la formation des premières branches.

Conseils et variantes