Fiche plante

Perce-neige : la fiche complète

Le perce-neige annonce la fin de l'hiver dès janvier-février avec ses clochettes blanches, tachées de vert, sur 10 à 15 cm. Il se plante de préférence « en vert », juste après la floraison ; ses bulbes sont protégés par la CITES, donc à acheter issus de culture.

Carte d'identité

Aussi appelée : Galanthus, clochette d'hiver

Nom botanique
Galanthus nivalis
Famille
Amaryllidacées
Type
Bulbe à floraison hivernale, feuillage caduc
Où
À l'extérieur
Exposition
Mi-ombre sous des arbres caducs, sol frais ; supporte l'ombre en été
Sol ou substrat
Frais, humifère, bien drainé ; ne supporte ni la sécheresse prolongée ni l'eau stagnante
Arrosage
Sol frais au printemps après la floraison, quand les feuilles travaillent ; pas de sécheresse trop longue
Rusticité
Rustique jusqu'à −20 °C environ. Très rustique ; fleurit sous la neige sans dommage
Hauteur × étalement
8 à 15 cm × 5 à 10 cm
Croissance
Lente · feuillage caduc
Floraison
janvier à mars
Difficulté
Facile
En pot, sur un balcon
Non, en pleine terre
Origine
Bois et prairies fraîches d'Europe
MellifèreSe naturaliseSupporte l'ombre sèche

Toxicité

ChatsPrudenceChiensPrudenceJeunes enfantsPrudence

Le perce-neige n'a pas de classement tranché dans les sources que nous suivons : nous l'écrivons « prudence » pour les chats, les chiens et les enfants. La famille des Amaryllidacées contient des alcaloïdes dans les bulbes ; ne laissez pas les bulbes à portée de bouche.

Source : Classement « prudence » : pas de conclusion nette dans les sources suivies pour Galanthus nivalis ; Galanthus à l'annexe II de la CITES. En cas d'ingestion par un enfant, appelez un centre antipoison (coordonnées sur centres-antipoison.net) ou le 15 en cas de signe de gravité ; pour un animal, appelez votre vétérinaire. Gardez l'étiquette de la plante : le nom botanique aide le médecin.

Le calendrier

Climat océanique ou tempéré ; plus tôt dans le Sud, plus tard dans l'Est et en montagne.

Culture pas à pas

Problèmes courants

Du symptôme à la solution, sans pesticide de synthèse (interdits aux particuliers depuis 2019) :

SymptômeTouffe qui s'éclaircit

Cause probableSol trop sec l'été, plantation en bulbe sec ou feuillage coupé trop tôt

Que faireReplantez en vert dans un sol frais, laissez jaunir les feuilles.

SymptômeTaches grises sur les feuilles, fleurs pourries

Cause probableBotrytis du perce-neige (Botrytis galanthina) en saison douce et humide

Que faireRetirez et jetez les parties atteintes, aérez la touffe, évitez les plantations trop serrées ; voyez notre fiche sur le botrytis.

SymptômeBulbes mangés ou déterrés

Cause probableMulots, campagnols

Que fairePlantez dans un panier de grillage ; voyez notre fiche sur les campagnols.

SymptômeFeuilles jaunes très tôt

Cause probableSol trop sec ou trop plein d'eau

Que faireAméliorez le drainage ou l'humus ; arrosez au printemps en cas de sécheresse.

SymptômeFleurs absentes la première année

Cause probableBulbe sec déshydraté à la plantation

Que fairePatience : la première floraison est souvent faible. Préférez les touffes en vert pour les années suivantes.

Variétés à connaître

Galanthus nivalis
L'espèce sauvage à fleurs simples, 10 à 15 cm, en janvier-février : la plus répandue et la plus facile en naturalisation.
Galanthus nivalis 'Flore Pleno'
Fleur double à pétales internes froncés, 10 à 15 cm, qui se multiplie bien par division.
Galanthus elwesii
Le perce-neige géant : feuilles bleutées, fleurs plus grosses, 20 cm, floraison un peu plus tardive ; demande un sol bien drainé.
Galanthus 'S. Arnott'
Un cultivar ancien aux grandes fleurs parfumées, 20 cm, qui forme vite une touffe.

Où l'acheter

Cette plante se trouve en ligne sous plusieurs formes : comparez la taille livrée, le diamètre du pot et les avis sur l'emballage avant de commander, et évitez les livraisons par grand froid ou forte chaleur.

Le plus courantTouffes en pot (en vert)

Mottes de 10 à 20 bulbes en feuilles, à planter de février à avril ; la forme qui s'installe le mieux.

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Bulbes secs

Sachet de 25 à 50 bulbes de culture, à planter en septembre-octobre après trempage.

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Variétés à fleurs doubles

Quelques bulbes de 'Flore Pleno' pour une touffe de collection.

8 à 20 € environVoir sur Amazon.fr

Le perce-neige se vend mieux en touffe, au printemps, qu'en bulbe sec : cherchez des mottes de février à avril, issues de culture, ou prenez une division à un voisin.

Prix : ordre de grandeur arrondi, octobre 2026. Liens d'affiliation, sans surcoût pour vous.

Le matériel adapté

Ce qu'il faut pour l'installer dans de bonnes conditions, avec nos rayons et guides pour choisir :

Les outils et accessoires

De l'indispensable au confort :

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Outils

Plantoir à bulbes ou transplantoir gradué ; Transplantoir ; Arrosoir à pomme fine ; Gants de jardinage.

Plantes proches

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Les gestes détaillés, chiffrés pas à pas :

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Pour aller plus loin

Fiche rédigée d'après les fiches de culture de la Royal Horticultural Society, les références des pépiniéristes et nos fiches de culture ; toxicité d'après la base de l'ASPCA (animaux) et les centres antipoison (enfants). Les mois valent pour un climat océanique ou tempéré (et, pour les plantes d'intérieur, pour un logement chauffé) : ils avancent dans le Sud et reculent dans l'Est et en montagne. Prix : ordre de grandeur arrondi, relevé en octobre 2026. Les liens « Voir sur Amazon » sont des recherches par caractéristiques, pas des recommandations de modèles ; liens d'affiliation, sans surcoût pour vous.

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Questions fréquentes

Faut-il planter le perce-neige en bulbe sec ou en vert ?

En vert, de préférence : les touffes en feuilles juste après la floraison s'installent plus sûrement que les bulbes secs, qui se déshydratent vite. Si vous achetez des bulbes secs, trempez-les une heure dans l'eau et plantez-les à 5 à 8 cm de profondeur dès réception.

Quand diviser les perce-neige ?

Juste après la floraison, de février à avril, tant que les feuilles sont vertes : soulevez la touffe, séparez-la en petites mottes de 3 à 5 bulbes et replantez à la même profondeur. Arrosez ensuite si le printemps est sec.

Peut-on cueillir ou déterrer des perce-neige dans la nature ?

Non : le genre Galanthus est inscrit à l'annexe II de la CITES, et les prélèvements en nature sont réglementés. Achetez des bulbes ou des touffes de culture auprès d'un vendeur qui garantit leur origine.