Kiwaï : la fiche complète
Le kiwaï (Actinidia arguta) est le cousin du kiwi : plus rustique et plus précoce, il donne de petits fruits lisses, de la taille d'un gros grain de raisin, qui se mangent avec la peau. C'est une liane très vigoureuse, qui demande un support solide ; plante classée « prudence » pour les chats et les chiens faute de fiche ASPCA concluante.
Carte d'identité
Aussi appelée : Mini-kiwi, kiwi de Sibérie, kiwi cocktail
- Nom botanique
- Actinidia arguta
- Famille
- Actinidiacées
- Type
- Liane caduque dioïque, très vigoureuse
- Où
- À l'extérieur
- Exposition
- Soleil ou mi-ombre claire ; abri des gelées tardives
- Sol ou substrat
- Frais, riche en humus, bien drainé, légèrement acide à neutre ; supporte mal le calcaire
- Arrosage
- Arroser en été sec, 15 à 20 litres par semaine pour un pied adulte ; paillage épais
- Rusticité
- Rustique jusqu'à −20 °C environ. Plante installée ; les jeunes pousses craignent les gelées de printemps
- Hauteur × étalement
- 4 à 8 m × 3 à 6 m
- Croissance
- Rapide · feuillage caduc
- Floraison
- mai et juin
- Récolte
- septembre et octobre
- Difficulté
- Moyen
- En pot, sur un balcon
- Non, en pleine terre
- Origine
- Forêts de montagne d'Asie de l'Est (Chine, Japon, Corée, Sibérie orientale)
Toxicité
Nous n'avons pas pu rattacher de fiche de l'ASPCA concluante à cette espèce : nous l'écrivons « prudence » pour les chats et les chiens. Pour les enfants, les fruits mûrs et mous se mangent entiers avec la peau ; ne leur laissez pas mâcher feuilles et tiges. Un fruit entier est de la taille d'un gros grain de raisin : coupez-le pour un tout-petit.
Source : ASPCA, base « Toxic and Non-Toxic Plants » (aucune fiche concluante rattachée à l'espèce) ; plante alimentaire pour l'enfant (fruits), centres antipoison. En cas d'ingestion par un enfant, appelez un centre antipoison (coordonnées sur centres-antipoison.net) ou le 15 en cas de signe de gravité ; pour un animal, appelez votre vétérinaire. Gardez l'étiquette de la plante : le nom botanique aide le médecin.
Le calendrier
- Plantation : mars à mai
- Multiplication : juillet et août
- Floraison : mai et juin
- Récolte : septembre et octobre
- Taille : janvier et février, juillet
- Protection, hivernage : mars à mai
Climat océanique ou tempéré ; plus tôt dans le Sud, plus tard dans l'Est et en montagne.
Culture pas à pas
- Choisir et solidifier le support
Le kiwaï est plus vigoureux que le kiwi : prévoyez une pergola, une grande tonnelle ou un mur avec fils sur toute la largeur. Poteaux de 10 cm de section au moins, fils galvanisés de 3 mm tous les 40 à 50 cm, sans quoi la liane arrache tout.
- Prévoir un mâle
Comme le kiwi, le kiwaï est le plus souvent dioïque : plantez un pied mâle pour cinq à huit femelles, à moins de 6 m. Quelques cultivars sont autofertiles, mais la récolte augmente avec un mâle voisin.
- Planter après les dernières gelées
Au printemps, à 3 à 4 m entre pieds, creusez un trou de 50 cm de côté. Enrichissez avec 5 litres de compost mûr, plantez au niveau de la motte et arrosez 10 litres. Les jeunes plants se protègent d'un grillage contre les animaux et d'un voile les nuits de gel.
- Arroser et pailler
Arrosez 15 à 20 litres par semaine sans pluie en été, au pied. Un paillage de 7 cm de broyat, renouvelé chaque printemps, garde la fraîcheur et limite les herbes.
- Dresser la charpente
Conduisez une tige principale verticale jusqu'au fil du haut, puis deux branches latérales horizontales le long des fils. Les rameaux fruitiers naissent sur ces branches ; ne laissez pas partir de gourmands sans les attacher.
- Tailler en hiver puis en été
En janvier-février, raccourcissez les rameaux fruitiers à 3 ou 4 yeux au-delà de la dernière fructification, et supprimez le bois mort. En juillet, pincez les pousses vigoureuses à 5 ou 6 feuilles au-delà du dernier fruit pour contenir la liane et laisser passer la lumière.
- Récolter en septembre-octobre
Cueillez quand les fruits commencent à s'attendrir, de septembre à octobre, ou plus tôt pour un fruit ferme qui mûrira à la maison. Les fruits mûrs se mangent entiers, peau lisse comprise ; ils ne tiennent pas longtemps.
- Contenir la vigueur
Une liane adulte peut gagner plusieurs mètres par an. Chaque année, recoupez les rameaux en fin d'hiver pour garder la liane dans son espace. Les chats sont attirés par certaines Actinidia : protégez le pied d'un grillage la première année.
Problèmes courants
Du symptôme à la solution, sans pesticide de synthèse (interdits aux particuliers depuis 2019) :
SymptômePousses brunies au printemps
Cause probableGelée tardive
Que faireVoile d'hivernage la nuit si le gel est annoncé ; site abrité.
SymptômeFleurs sans fruits
Cause probableAbsence de pied mâle ou floraison décalée
Que fairePlanter un mâle compatible à moins de 6 m.
SymptômeFeuilles jaunes
Cause probableSol calcaire ou excès d'eau stagnante
Que fairePailler, apporter du compost, assurer le drainage.
SymptômeLiane qui s'étouffe, fruits à l'ombre
Cause probableAbsence de taille d'été
Que fairePincer les pousses en juillet, éclaircir pour laisser passer la lumière.
SymptômeTiges qui se dessèchent
Cause probableMaladie bactérienne ou fongique du bois
Que faireCouper sous la zone atteinte, désinfecter le sécateur, jeter les déchets sans les composter.
SymptômeFruits qui tombent verts
Cause probableSécheresse ou charge trop importante
Que faireArroser, éclaircir les grappes.
Variétés à connaître
Où l'acheter
Cette plante se trouve en ligne sous plusieurs formes : comparez la taille livrée, le diamètre du pot et les avis sur l'emballage avant de commander, et évitez les livraisons par grand froid ou forte chaleur.
Un pied femelle, livré presque toute l'année : à associer à un mâle.
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Le matériel adapté
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- 1Kiwaï (plant femelle en pot de 2 à 3 l)
- 1fil de fer galvanisé et piquetstrois fils espacés de 50 à 60 cm entre deux piquets de 2 mVoir sur Amazon · Notre rayon
- 1tendeurs de fil et vis à œilpour tendre les fils sur un mur ou entre poteauxVoir sur Amazon · Notre rayon
- 5 Lcompost mûrune grosse poignée par trou de plantation, puis une couche de 3 cm au printempsVoir sur Amazon
- 30 Lpaille ou broyat grossieren couche de 5 à 7 cm autour des pieds, sans toucher les tigesVoir sur Amazon · Notre rayon
Les outils et accessoires
De l'indispensable au confort :
Pour rabattre à la plantation, renouveler les tiges et couper net, sans écraser le bois.
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Outils
Sécateur à lame franche ; Treillage ou fils de palissage ; Gants de jardinage ; Tuteurs et liens.
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Pour aller plus loin
Fiche rédigée d'après les fiches de culture de la Royal Horticultural Society, les références des pépiniéristes et nos fiches de culture ; toxicité d'après la base de l'ASPCA (animaux) et les centres antipoison (enfants). Les mois valent pour un climat océanique ou tempéré (et, pour les plantes d'intérieur, pour un logement chauffé) : ils avancent dans le Sud et reculent dans l'Est et en montagne. Prix : ordre de grandeur arrondi, relevé en octobre 2026. Les liens « Voir sur Amazon » sont des recherches par caractéristiques, pas des recommandations de modèles ; liens d'affiliation, sans surcoût pour vous.
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Questions fréquentes
Le kiwaï est-il autofertile ?
Le plus souvent non : il est dioïque, comme le kiwi, et demande un pied mâle près des femelles. Quelques variétés, comme 'Issai', sont présentées comme autofertiles, mais la récolte est meilleure avec un mâle.
Pourquoi le kiwaï est-il plus facile que le kiwi ?
Il est plus rustique et plus précoce, et ses fruits mûrissent dès septembre-octobre sans craindre les premières gelées. Il reste très vigoureux : le support doit être solide.
Peut-on manger la peau du kiwaï ?
Oui, la peau est lisse et se mange avec le fruit mûr, qui est de la taille d'un gros grain de raisin. Lavez-le comme tout fruit et coupez-le pour un tout-petit.