0
Plants de légumes
Fiche pratique
Que planter en février ?
Que planter en février au jardin ? Au potager, en climat océanique, 4 plantations figurent au calendrier, dont topinambour, oignon et échalote. Arbres, bulbes et vivaces, écarts par région et gestes du mois.
Février, climat océanique : 4 plantations au potager, et c'est la saison des arbres et arbustes à racines nues.
4
Bulbes, tubercules, souches
0
Aromatiques
12
Méditerranée
Au potager en février
Bulbes, caïeux, tubercules, griffes et souches : topinambour, oignon, échalote, ail.
Au jardin d'ornement et au verger
Arbres, arbustes et haies : pleine saison de plantation (octobre à avril selon la RHS), racines nues comprises, hors sol gelé ou détrempé. Pour le détail : fruitiers, haies, bulbes à fleurs et vivaces.
Selon votre région
Plantations par zone, comparées au climat océanique (décalage indicatif).
| Zone | Total | En plus | Pas encore ou plus |
|---|---|---|---|
| Nord-est | 4 | — | — |
| Montagne | 0 | — | topinambour, oignon, échalote et ail |
| Sud-ouest | 12 | pomme de terre, laitue, asperge, rhubarbe et 4 autres | — |
| Méditerranée | 12 | pomme de terre, laitue, asperge, rhubarbe et 4 autres | — |
Les gestes de février
Février ouvre la saison des bulbes du potager : ail rose et échalotes se plantent dès que la terre se travaille, de même que les topinambours. Les premiers oignons en bulbilles suivent en fin de mois dans les sols légers. C'est aussi la fin de la bonne période pour les fruitiers et les haies à racines nues : plantez-les avant le débourrement, hors gel.
Source : semenciers et RHS (périodes de plantation) ; zones : La Chaîne Météo, loi de Hopkins.
Voir les modèles
Trois recherches par caractéristiques, tirées du guide Comment choisir un transplantoir :
Trousse de base
Transplantoir inox avec graduations, manche bi-matière.
Voir sur Amazon.frBulbes à la volée
Plantoir à bulbes articulé, gradué.
Voir sur Amazon.frTerre dure, séries de trous
Tarière manuelle ou mèche de tarière de 15 cm.
Voir sur Amazon.frLiens d'affiliation, sans surcoût pour vous. Ce sont des recherches par caractéristiques, pas des recommandations de modèles.
À lire aussi
Questions fréquentes
Quand planter les échalotes ?
En février-mars pour l'échalote de Jersey, la pointe affleurant la surface ; l'échalote grise se plante plutôt à l'automne dans les régions douces. Comptez 15 à 20 cm sur le rang et 25 à 30 cm entre les rangs.
Quels légumes planter en février ?
En climat océanique : topinambour, oignon, échalote et ail. Dans le Nord-Est et en montagne, les plantations de printemps se décalent de deux à quatre semaines.
Nous ne testons pas physiquement les produits. Nos analyses reposent sur les caractéristiques annoncées par les fabricants, les prix relevés chez les distributeurs et les tests indépendants publiés, cités comme tels. Ce site contient des liens d'affiliation : une commission peut nous être versée sans surcoût pour vous.