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Sous abri
Fiche pratique
Que semer en mai ?
Que semer en mai au potager ? En climat océanique, 46 cultures se sèment en pleine terre, dont courgette, concombre et cornichon. Ce qui change dans le Nord-Est, en montagne et dans le Midi, et les gestes du mois.
Mai, climat océanique : aucun semis sous abri et 46 en pleine terre.
46
En pleine terre
29
Méditerranée
56
Montagne
Sous abri en mai
Aucun semis sous abri n'est utile ce mois-ci en climat océanique.
En pleine terre en mai
courgette, concombre, cornichon, potiron, courge musquée, pâtisson, haricot nain, haricot à rames, haricot à écosser, carotte, panais, radis, rutabaga, chou cabus, chou de Milan, chou-fleur, brocoli, chou de Bruxelles, chou kale, chou-rave, roquette, betterave, blette, tétragone, laitue, endive, cardon, scorsonère, poireau, maïs doux, pourpier, oseille, basilic, persil, ciboulette, thym, coriandre, aneth, cerfeuil, origan, sarriette, mélisse, ciboule, hysope, bourrache, shiso.
Selon votre région
Semis par zone, comparés au climat océanique (décalage indicatif).
| Zone | Total | En plus | Pas encore ou plus |
|---|---|---|---|
| Nord-est | 62 | tomate, physalis, melon, pastèque et 12 autres | — |
| Montagne | 56 | tomate, physalis, melon, pastèque et 12 autres | haricot nain, haricot à rames, haricot à écosser, rutabaga et 2 autres |
| Sud-ouest | 46 | — | — |
| Méditerranée | 29 | — | courge musquée, panais, chou de Bruxelles, roquette et 13 autres |
Les gestes de mai
Mai est le mois des légumes frileux. Une fois les Saints de glace passés (11 au 13 mai), semez en place haricots, courgettes, potirons, concombres et maïs doux, dans une terre réchauffée. Continuez les semis échelonnés de radis, de laitues et de carottes, et semez en pépinière les choux d'automne et d'hiver. Paillez les rangs dès la levée pour garder la fraîcheur du sol, et surveillez les limaces après chaque pluie.
Source : semenciers et RHS (périodes de semis) ; zones : La Chaîne Météo, loi de Hopkins.
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Trois recherches par caractéristiques, tirées du guide Comment choisir un semoir :
Quelques rangs
Semoir doseur à main, molette à six positions.
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Questions fréquentes
Que semer après les Saints de glace ?
Les légumes qui craignent le froid : haricots, courgettes, concombres, cornichons, potirons, maïs doux et basilic en pleine terre. Les Saints de glace, du 11 au 13 mai, restent un repère prudent en climat océanique ; dans l'Est et en montagne, attendez encore.
Quels légumes semer en pleine terre en mai ?
En climat océanique : courgette, concombre, cornichon, potiron, courge musquée et 41 autres. Dans le Nord-Est et en montagne, une partie de ces semis attend deux à quatre semaines de plus.
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